2013年1月8日 星期二

42. 就地取材



現今運輸便利、貨物來自世界各地,人們習以為常,已忽略產地因素所造成的影響,其實其影響深遠,極需要重視:

u  盛產季節物美價廉:產品的價格與品質不一定成比例,如應節水果、蔬菜等農產品剛上市時都很貴,品質也未必最佳;盛產時品質最佳,價格卻便宜,這樣的好處只有在當地才能享受得到,舶來品絕沒有這等好事。

u  發揮在地特色,促進文化發展、提昇族群凝聚力:有特色的產品能發展附屬加工產業,甚至能產生次文化,這樣的產品如稻米、甘蔗、玉石、棉花、竹、鹽、炭等不勝枚舉,從產品發展成產業,進而產生文化,對在地人有難以言喻的族群凝聚力。

u  節能減炭、降低成本:在地產品可省却運輸過程,值此地球暖化之非常時刻,對人類可以節能減炭,對個人可以降低成本,何樂而不為!

u  地盡其利之後才有本錢談貨暢其流:一個產業發達了,周邊產業跟著發展,相互之間相輔相成,產業壯大了無論工法、管理、包裝、銷售皆能逐漸進化,此時方有本錢行銷世界各地,得到更大的發展,而這樣的發展需要在地人的支持才容易發生。

以上得失是以在地人的觀點看世界,若以跨國企業的角度,一樣強調就地取材,不能善用在地特色的企業是缺乏國際觀的。強行推銷外來文化無法引起共鳴、難以造成風潮,再不濟也要在地化包裝一番,這種道理,聰明如您不能體會嗎?

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