身體的假訊息(七)瓊漿玉液

《孤本元明雜劇．賽嬌客．第三折》：「我這裡高捧著瓊漿玉液，他那裡低唱著梁州第七。」。瓊漿玉液通常用來比喻香醇的美酒，那是某些人的最愛，抑或是某些人的勇氣來源。用瓊漿玉液來形容美酒自古有之，比如 漢‧王逸《九思‧疾世》：「吮玉液兮止渴，嚙芝華兮療饑。」，可見得中國人自古即好此道。

人類喜歡飲酒，那麼其他動物呢？如果你倒了杯酒正準備淺酌一下，如果你家裡有蚊子，它可能比你更迫不及待的想要享用呢。在野外，據說曾有喝醉的猴子、大象、羊、…等，如果牠們有得喝的話。也就是說大家都有志一同，通通愛好此物，而喝了之後的樣子好像也差不多都是歪歪斜斜的。

當然啦，有些人還是不愛喝酒的，不過喜歡的人好像都是越來越愛，直至永世不渝呢。酒那麼的被喜愛，問題是喝酒好嗎？所有的酒客都說當然好啊，〝今朝有酒今朝醉，明日愁來明日愁。〞，唐末詩人羅隱〈自遣〉就是這麼說的。不信的話，你還可以去問酒仙李白，他的〈將進酒〉更有學問了。

不知道誰說的，適量飲酒有益健康，可能是酒商吧。可是《英國醫學期刊》（BMJ）和《公共科學圖書館．醫學》（PLOS Medicine）的報告皆指出，只要黃湯下肚就會傷身，並無所謂的「安全劑量」，不鼓勵以養生為由小酌，值得大家關注。那麼喝酒有甚麼壞處呢？醫生說傷肝、提高未來失智風險、短命、…等，實在太多太多了。