2022年4月17日 星期日

小時候的點點滴滴之砲台勝景

基隆港是個自然形成的深水良港,很早就被外國人給盯上了。維基百科說:「社寮東砲台的歷史可追溯至荷西時期,最早為西班牙與荷蘭人的戰爭根據地,於1626年即開始建立砲台,清治時期時是清法戰爭的戰備砲台,1886年劉銘傳再度興建社寮砲台;於日治時期之後,由總督府築城部基隆支部於1901年開始改築,1903年完工,1907年又改建社寮砲台,至1924年完成,為基隆要塞十大砲台之一。」。

基隆港既是國際商港也是重要的軍港,因此炮台相當多。維基百科說:『二沙灣砲台,是一個位於台灣基隆市基隆港東岸無線電山上的近代要塞洋式砲台遺址,山上砲臺在史料上稱「洋樓東砲臺」、「基隆小砲台」、「小砲台」。此砲台在1841年便已存在,今日山上規模為1886年台灣巡撫劉銘傳所修築,目前為中華民國文化部所管轄的國定古蹟。』。維基百科還說:『大武崙砲台,當前設施始建於台灣日治時期,是位於台灣基隆市安樂區大武崙情人湖的一處砲台遺址,目前為中華民國文化部所管轄的國定古蹟。』。維基百科又說:『白米甕砲台始建於1900年(明治33年)12月,完成於1902年(明治35年)7月,是台灣總督府築城部基隆分部在1899年《基隆要塞防禦(永久)要領書》中,因應恐爆發之日俄(日露)戰爭之虞而修建之「永久防禦炮台」防禦工程之一,同時也是基隆要塞中最早完成配砲的堡壘砲台,原名「白米甕堡壘」,屬海防型砲台,設置於​形勢險要的太白莊地區,與東岸的和平島互為犄角,共扼基隆港。成為負責基隆港外港海域的第一道防禦防線。』。基隆港的砲台實在太多了,就此打住。

砲台當然要建在形式完好的制高點了,最好還要能扼住重要水道,充當基隆的門神囉。通常砲台所在地即為優美的風景勝地,風景實在好的不得了,特舉一二實例:大武崙砲台面對基隆的外海,在山崖上可以遠眺台灣的北海岸勝景,在盛夏無雲的日子裡可以清楚遠望野柳海岬至基隆嶼間的廣闊洋面,以及山崖下蜿蜒的海岸道路。白米甕砲台更絕了,還可以看到基隆外港,在黃昏時節數著進出港的船隻等著看絢麗的晚霞,海風徐徐地簡直美呆了。

聽別人述說風景,或者看電視節目、網站介紹的勝景已經很棒了;可是如果能夠身歷其境,享受陽光、清風、海味的洗滌,那就更上好幾層樓了。想想從小就能領略這樣的境地,算得上夠幸福的了。怎麼樣,心動了吧,不如儘快安排一趟基隆的砲台勝景之旅吧。

小時候的點點滴滴之海門天險

交通部觀光局說:『海門天險於西元1840年清英鴉片戰爭時,為防止英軍入侵而建,西元1884年清法戰爭毀損後劉銘傳(臺灣首任巡撫)又重建,因位處於二沙灣一帶的山路上,因此有「二沙灣砲臺」的別稱。』。海門天險的地形十分險要,登臨其上可以俯瞰基隆港。發現重修時儘量維持原有的建築風格,使人得以憑弔當年古戰場的氣息,是個假日旅遊的勝景;那麼小時候看到的景象如何呢?

我念的小學就在海門天險對面的小丘上。那時我的視力頂好的,凝視對面林相茂密的崖壁時老覺得那裏似乎有一個洞;也想一瞧究竟,只是隔著海距離遙遠,礙於沒有適當的交通工具,而且看起來好像沒有路可以到達的樣子,只能當作遐思的標的囉;比如說是甚麼秘密基地之類的,或者是某位大俠的修練之處。直到某日基隆市政府發布重新發現古蹟的消息時,才意識到那裏原來真的有個洞(城門口),而且還是個著名的所在呢。

維基百科說:「根據前基隆市長陳正雄所撰,李純甫書寫,置放在二沙灣山腳下的〈整修海門天險記〉表示,1973年,基隆市政府民政局文物課成立後因配合發展觀光事業,開始對基隆地區古蹟名勝展開計劃調查與整護,並在1975年重新在大沙灣山上禁區發現二沙灣砲臺的遺跡,並決議以原形原質,細加整修。」。還好基隆市政府頗英明的,知道古蹟需要維持原樣才是維護古蹟該有的心態,不然就糟蹋了都。

海門天險因地勢險要正好掐住港口的咽喉而修築了砲台,那麼與之對峙的虎仔山頭同樣地勢險要同樣掐住港口的咽喉會沒有砲台嗎?事實上,小學後面的山頂上果然也是有砲台的,只是查不到相關資料,需要有心人的再發現吧;想來可能是後來的日本人修築的。這件事讓我明白一種道理:條件具備的就會被選為適合的腳色,這好比金子總會發亮的,而一直不發亮的該思考自己是不是個料。

2022年4月14日 星期四

小時候的點點滴滴之山洞探險

基隆多山又臨海,海浪拍打久了難免形成海蝕洞,如果海岸再被抬升的話就成為奇特的山洞了。維基百科說:「仙洞巖,舊名靈仙洞最勝寺、靈仙洞最勝禪寺、基隆仙洞辨天宮,簡稱仙洞,是位於臺灣基隆市中山區的海蝕洞佛寺,歷史可追溯至臺灣清治時期,被列為基隆市文化景觀,也是附近地名仙洞庄、仙洞町、仙洞里的命名依據。」。

仙洞固然奇特,但這是眾所皆知的名勝,早已無險可探了;那麼基隆還有甚麼山洞值得探險的呢?基隆港是聞名的深水良港,當然是歷來兵家必爭的軍事要地;二次大戰期間,這麼重要的港口當然是美軍的首要目標啦,日軍為了防守當然要多挖些防空洞了;防空洞除了空襲時可以躲人,如果當作屯兵所在或者指揮中心該有多好,於是基隆的防空洞不僅數量多且長,還洞洞相連著呢?

二次大戰已遠,日軍早已兵敗退出台灣,這些幽深的廢棄日久的防空洞究竟會藏些什麼呢?是不是很值得探險呢?話說當年的我還是個天真的小學生,在同學的慫恿下不免心動地進入探險一番了。其實防空洞終究還是防空洞,只是比較長而且彎彎曲曲罷了;不過廢棄了這麼久,說不定會住進些甚麼亂七八糟的呢?

忐忑不安的小學生,點著蠟燭就這麼進去探險了,走著走著走到了僅剩下蠟燭微弱幽光的所在。忽然間洞內傳來恐怖的叫聲,這叫聲絕對不是人的聲音,就不知道是哪種動物的叫聲,會不會咬人呢?忐忑不安的小學生當然回頭就逃啦,剩下那逃不快的落後者哀哀叫著,差點屁滾尿流地的逃了出來。

你說這怪叫者是何方神聖呢?原來是一群住在另一個洞口的鵝啦。因為這些防空洞相連著,所以可以聽見另一洞口的鵝叫聲,如此而已啦。可是處在幽閉環境中的人的感受是很歇斯底里的,鵝叫聲竟幻化為妖魔鬼怪了;難怪《西遊記》第三二回會說:「你看他奔上大路,疑心生暗鬼,步步只疑是行者變化了跟住他。」。

2022年4月13日 星期三

小時候的點點滴滴之阿榮

人取名子好像有流行,因此近來每年都會公布所謂的菜市場名。現在的菜市場名的流行與小時候自然不同,其中印象最深刻的就是那當兵一直沒有退伍的阿榮了。阿榮究竟當了多久的兵已經搞不清楚了,只記得他在廣告裡的經典台詞:「媽,我阿榮啦,我服用妳寄來的鐵牛運功散,胸口鬱悶、中氣不順已經好了!」
。問題是既然功效那麼卓著,為什麼還需要一吃再吃,甚至當不完兵呢?

小時候還有另一個令我印象深刻的阿榮,他是我老家對面魚攤老闆的親戚。我不認識這位阿榮,但是老媽偶而就會對我提起這位阿榮很早就出外打拼,能把握各種機會、積極進取的種種事蹟,好像是值得我輩效法的對象之類的。由於講了太多次,都耳熟能詳了。

可是有一天,老媽緊張地告知我,這位積極進取的阿榮跑路了。究竟為何跑路我不清楚,大概是由於太過於積極進取以至於落到某個陷阱了,反正是過度擴張信用之類的。其實我不甚在意,反正我又不認識這位阿榮,好像不關我甚麼事啊。過幾年,老媽興奮地跟我說,這位阿榮好像又重新振作且時來運轉了。

我有時候虧我老媽,這麼特殊的阿榮究竟該是我效法的對象,還是警惕的對象呢?該不該警惕或效法其實我無所謂,反正我有我的人生體驗與參悟,反正各有各的路,很難比較的。從前的人際關係是這樣的,喜歡關心別人的事;這算是一種溫馨的社會關懷,但是也算是一種八卦吧,就不知道當事人是怎麼想的。

2022年4月12日 星期二

小時候的點點滴滴之遍灘海膽

海膽如今是高貴的海鮮,價格堪比龍蝦、九孔,想在附近的海灘找到它很困難吧,除非到了人跡難至的離島如基隆嶼、龜山島,或者澎湖的離島之類的。可是你能相信嗎?小時候在基隆近郊的海灘上玩耍最怕不小心踩到海膽了,那時候還沒時興吃海膽,海灘上到處都是的。

如果踩到海膽有甚麼後果呢?這好比撞著刺蝟了,輕則一、兩根刺刺入腳底,重則不知道有幾根了。海膽刺易脆,刺入是不會留著一小段讓你拔的;就算有那麼一小段,拔的時候也極易斷掉的,那麼能怎麼辦呢?只能用針小心翼翼地挖除囉。所以小時候的夏天常會看到有人躲在某處挖著海膽刺,一面挖一面哼著呢。

這麼惱人的海膽是怎麼消失的呢?某年傳來一則消息,說日本人噬吃海膽,而且好吃得要命。就這麼一傳十、十傳百,很多人都知道這消息了;人們起初還躊躇著不敢嘗試,可是噬了之後卻如獲至寶,真的太好吃了。你說這樣的情勢之下,這可憐的海膽們還能活命嗎?當然一下子就清潔溜溜了啊。

很諷刺的,這海膽的消失產生兩種情懷,一種是可惜這麼寶貴的海鮮竟然在故鄉消失了,另一種是慶幸再也不會踩到這麼可怕的東西了。有時候不得不感嘆人們的價值觀可以完全相反,好比有人說不自由勿寧死,有人卻說還是賴活著比較好吧,掛了的話就萬念俱灰了。

2022年4月11日 星期一

小時候的點點滴滴之中元普度

維基百科說:「普度原意是超度四方孤魂野鬼,以宮觀寺廟為中心來舉行法會,日夜誦經,普度亡魂,餓鬼囚徒亦可得到解脫。因此,道教的中元節(農曆七月十五日)原本是祭祀地官並超度亡靈餓鬼的節日。但在魏晉之後,佛教信仰引進中國,其盂蘭盆節普度眾僧的習俗,結合道教中元節普度餓鬼的祭典,形成集佛、道思想於一體的中元法會。」。基隆中元祭是場台灣盛事,而台灣的七月開鬼門亦以基隆的老大公廟為代表。

維基百科還說:『從農曆七月一日老大公廟開龕門開始,歷經十二日主普壇開燈放彩,十三日迎斗燈遶境祈福,十四日放水燈遊行、海濱放水燈頭以及十五日公私普渡、跳鍾馗,八月一日的關龕門等,祭典活動時間長達一個月。自咸豐年間開始,即由基隆十一姓氏宗親輪流主普,稱為「十一字姓」。傳說經由抽籤決定張廖簡、吳、劉唐杜、陳胡姚、謝、林、江、鄭、何藍韓、賴、許的順序,稱為「張頭許尾」。』。基隆的主普壇盛名在外,每年中元節前後電視新聞都會播放當年的盛況。現代如此,那麼小時候呢?

現在的中元普渡以基隆的主普壇為代表,而各家自己找七月的適當日子自行普度且供品隨意,當然有些人還是不參與普度的。小時候的普度不是這樣子的,除了主普壇之外,各行各業都要盛大慶祝。祭祀的內容必然要供奉一頭豬公,這豬是有學問的,大行業大團體需要一頭千斤左右的所謂大豬公,至於小行業小團體嘛,有整條豬就行了。豬當然有肥瘦大小之分,為了體面,就是有辦法把牠弄得誇大些。

由於各行各業都要盛大慶祝,而且都是挑在同一天,當天的盛況是港邊的主要道路都排滿了祭祀的豬公。絕不騙你,這豬公從路頭排到路尾,而且都是同一個面向,所有豬公皆含著包紅紙的水果(通常是鳳梨),好似行伍一般。祭祀間,香煙繚繞人頭鑽動(,據說鬼頭也是鑽動著),那種氣氛沒有親臨其境是很難體會的。祭拜完了這麼多豬如何消化呢?當然是當場切割然後分給團體內的成員,各自回家祭自己的五臟廟去了。

你說這麼盛大的場面如何演變成今日的局面呢?有人說那是順應政府提倡的節約拜拜;這麼說不禁讓我想起孔老夫子說的:「爾愛其羊,我愛其禮。」。話說中元普渡好比那年尾辦尾牙是各行各業在年中犒賞成員的大日子,你說這樣子的日子會接受政府提倡的甚麼節約嗎?其實真正的原因好像是商業模式及環境改變了,或者說是某些行業式微了。比如說碼頭工人式微了,港內的以小船謀生的行業也式微了。還有,商業的演進有企業化的傾向,小行業慢慢不見了。

俗話說「輸人不輸陣」,那滿街的豬公是在比賽的,如果你在這樣的場合被人比下去的話,那就表示領頭人已經換人當了。如果你今年的豬公比去年的小,那表示你正在走下坡路,會讓人瞧不起的。盛大的慶祝固然破財,但是盛大慶祝所凝聚的向心力好像比財物更重要的,你說是不是呢?

2022年4月10日 星期日

小時候的點點滴滴之銅板美食

這年頭似乎生活不易,變通之下特別流行銅板美食。所謂銅板指的是五十元的硬幣,所謂美食大概是指香雞排、麵線、蚵仔煎、四神湯、臭豆腐之類的夜市小吃。區區五十元已經買不到什麼精緻的美食了,可是生活無須時常精緻呀,享受銅板美食的感覺其實還不錯的。

小時候的時空環境與現在大不同,可是生活不易的情景還是差不多的,所以也時興銅板美食囉。那時候的銅板係指一元、五毛、一角的硬幣哦,年輕一輩的或許已經看不見這些老東西了。只是這短短五十年的光景,硬幣的內容已然丕變,不禁令人感慨貨幣的貶值速度啊。

你說一元、五毛、一角的能買甚麼東東呢?在當年的七堵火車站可以買到一元的小碗烏龍麵,如果肯再加五角可以多得一小塊油豆腐;如果還願意再加五角的話,烏龍麵就升級為咖哩烏龍麵了。至於一角能買到什麼呢?可以買到經典的金柑糖啦。你說這些食物算美食嗎?從學校下課的飢饞似貓的我而言,當然是美食囉。

世事多變,尤其是最近這一百年。適逢如此多變的年代不知道算是幸運還是不幸,不過日子很快地就這麼過去了,好像也沒有餓死人之類的啊。如果身處雞犬相聞老死不相往來的古代,我寧可選擇如此多變的現代,至少不會無聊到搓手搓腳,搓到長繭的吧。