2018年6月17日 星期日

體驗

百度百科說:「深度旅遊在國外稱為“In-depth travel”,西方旅遊界把這種一次外出只選擇一個地方、而不是在一個相對有限的時段內跑數個景點的旅遊,叫深度旅遊。」。請問你有過深度旅遊的經驗嗎?如果你經常路過某個地方,而在此暫時停留的時間總和超過一次深度旅遊的時間,請問你這樣相當於在此度過一次深度旅遊了嗎?或者一次深度旅遊相當於無數次的路過嗎?
請問你在日常的生活中最頻繁接觸的物品是什麼?答案或許是你每天睡的那張床,你每天與它相處了差不多八個鐘頭,大約你的三分之一人生。請問這麼熟悉的這張床你對它有多少瞭解呢?譬如說它是什麼材質的,它是怎麼被製造出來的呢?或許你被一問竟然三不知,可是你不是跟它熟透了麼?
我們一天到晚有機會買吃的東西,也吃過很多種料理,可是你吃再多次也無從了解其烹調過程,除非是在你面前烹調的鐵板燒。有些人喜歡吃鐵板燒就是因為可以欣賞廚師的現場表演,可是看了這麼多回,你學會怎麼烹調了嗎?如果可以讓你親自動手烹調,或許幾次以後就上手了,儘管廚藝還是沒有那麼精進,至少你是知道的。
如果把做好的商品賣給你,那只是單純的買賣,如果教你怎麼做,那就不只是單純的買賣,而是一種教學服務了。譬如說把紅豆餅賣給你,一個連工帶料只賣你十塊錢;可是如果是教你怎麼燒紅豆餅,該算多少錢呢?你吃了一輩子的紅豆餅就是不會做的,可是學過以後每次都能自製了,而且回味無窮。
打個比喻,如果你只賣紅豆餅,可能生意不怎麼好,可能還算好但是不怎麼穩定;可是如果改成教人燒紅豆餅,能有另一番故事嗎?其實有一種店鋪就是教人製作各種蛋糕、甜品的,據說生意都還不錯,因為現代人天天買東西卻永遠不會做,如果有機會學一下嘛還頂新鮮實用的,而這樣的銷售方式或許就叫做體驗的加值。

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