苦盡甘來

有人說人們對一杯茶的最高讚譽，莫過於回甘生津，苦盡甘來。正因為如此，所以常見的茶飲料廣告詞便是「回甘就像現泡」，可是茶葉本是苦的為甚麼能回甘呢？有一派學者說回甘是一種在苦味衝擊下的口腔錯覺，那麼回甘後的生津現象該如何解釋呢？難不成也是錯覺嗎？

教育百科說：「苦盡甘來是艱難困苦的境遇已經結束，而將逐步進入佳境的意思。」。這看起來與味覺一點關係也沒有嘛，反而是否極泰來的意思；中文就是這樣，明明是在說味覺方面的事，其實與味覺不見得有關，難怪外國朋友會說學中文實在太難了。

其實生活的苦比味覺的苦還要難受得多，那麼如何才能降低或去除這些苦澀味呢？在宗教上有教人把希望放諸來生的，在倫理上有訴諸子孫後輩發達的，其實來生如何應難以臆測的，而子孫的幸福也不會回朔己身，所以想要苦盡甘來的最好是活在當下就能立即兌現的方法。

現代人工作忙碌但卻不易有成就，想要即刻發達是很困難的，怎麼有立即兌現之道呢？其實上帝工作了六天而在第七天休息已然給出答案，意思是說工作需要休息，而這第七天的休息就是短暫的苦盡甘來；現在是周休二日，比上帝安排的還多出一倍，應該很幸福了吧，所以應該好好的安排如何享受這周末時日；你說每周有苦有甘的人生是不是也還蠻不錯的呢？